شیره انگور از جمله محصولاتی می باشد که از قدیم الایام در فرهنگ غذایی ما ایرانیان جایگاه ویژه‌ای داشته است. در بسیاری از نقاط ایران، تولید شیره انگور مرسوم می باشد. شیره انگور دارای طعم بی نظیر و منحصر به فردی می باشد و می تواند به عنوان یک صبحانه مقوی و خوشمزه استفاده گردد. امروزه شیره انگور در میان کشورهای دیگر نیز طرفداران زیادی پیدا کرده است و توانسته است محبوبیت جهانی کسب کند. مجموعه ما به عنوان مرکز پخش شیره انگور درجه یک فعالیت دارد.

با روش تهیه شیر انگور آشنا شوید

شیره انگور و از دانه های زرد و رسیده انگور تولید می کنند. شهر ارومیه و تبریز را می‌توان یکی از قطب‌های اصلی تولید شیره انگور دانست، که محصول تولید شده در این منطقه دارای کیفیت بالایی می باشد و معمولاً جنبه صادراتی دارد. شاید برایتان جالب باشد که بدانید در زبان ترکی به شیره انگور، دوشاب نیز گفته می‌شود. برای تولید شیره انگور ابتدا انگورها را به صورت تمیز شسته و آب انگور گرفته می‌شود.

معمولاً برای آبگیری انگور از دستگاه استفاده می گردد، ولی در قدیم با استفاده از گوشت کوب یا از طریق له کردن، این عمل صورت می‌گرفت. پس از خارج نمودن آب انگور، آنها را درون ظرف بزرگی ریخته و خاک مخصوصی که به عنوان خاک سفید مشهور است، بر روی آن ریخته می شود تا ذرات ریز و معلق موجود در آب انگور توسط این خاک ته نشین شود و آب انگور دارای خلوص بالایی باشد.پس از آن بر روی حرارت آب انگور را جوشانده تا به غلظت مناسب برسد. در هنگام جوشیدن آب انگور، کف آن گرفته می شود تا رنگ شیره شفاف و عسلی شود.

در هنگام خرید شیره انگور بسته بندی مرغوب باید دقت گردد، این محصول از مکان‌های معتبر و برندهای بنام خریداری شود تا از کیفیت بالای محصول اطمینان حاصل گردد. همچنین شیره باید از دانه های سالم و شیرین انگور تولید شود تا از کیفیت بالایی برخوردار باشد. شیره باید در بسته بندی های بهداشتی وارد بازار گردد و اگر به صورت فله و کیلویی به فروش می‌رسد، باید طبق موازین بهداشتی این امر صورت پذیرد.

قیمت شیره انگور طبیعی خالص

مجموعه ما مفتخر است در بازار پخش شیره انگور فعالیت نماید و این محصول بی نظیر را با کیفیتی عالی به فروش برساند. در این مجموعه کیفیت بالا و قیمت مناسب از اصول مهمی میباشد که باعث گردیده است، رضایت مصرف کنندگان در جهت استفاده از محصول حاصل گردد. همچنین مصرف کنندگان با هر توان مالی بتوانند از محصولات ما استفاده نمایند و این افتخاری برای مجموعه ما می باشد.